进入秋季，随着晴好天气的增多，又一轮的家装高峰如期而至。现在我们的房子是越买越大，装修也越来越讲究，但您听说过“穷看厅堂，富看厨房”的说法吗?据统计，冰冻、烧煮、清洁、饮水等四类厨房家电的选购就会花去我们家电预算的40%左右。在大中城市，不管居民是否在厨房“上马”整体厨房或整体橱柜，抽油烟机+燃气灶的“两件套组合”是必备的，而一次性配备消毒碗柜的“三件套”当然更受推崇。这让小编联想到久别了的西服，其实西服与厨房三件套在选购与搭配方面有许多相似之处，不信请跟随小编到北京苏宁朝阳路店看看。顺便预告一下，下期小编将着重为大家导购厨房的小家电。
“家装+电器”理念捂热厨房家电
中国人使用厨房家电的历史可以说是从电饭锅开始的，然后是一步步的增加电炒锅、饮水机、微波炉、电磁炉，结果很多家庭的灶台上是产品堆积、品牌杂陈，突出“整体感”的抽油烟机、燃气灶、消毒碗柜这“三件套”几年前还处于少人问津的边缘地位。
近年来，随着国内房地产市场的迅速升温，住房消费近年来一直稳居居民消费比例的首位，大中城市的居民已经不再仅将装修的注意力集中在客厅和卧室，以前“得过且过”的厨房和卫生间得到了“精装修”和“电气化”的善待。可以说，我们的厨房也正经历着一场革命，集中表现在厨房家电的更新换代上。以近两年兴起的整体厨房为例，调查显示，目前在我国约1亿户的城市居民家庭中，整体厨房的拥有率仅6.8%，而未来5年将有29%的城市居民家庭准备购买整体厨房，小编初步估计：在未来5年中，整体厨房每年的市场容量就在500亿元以上，这还不包括更多中低收入家庭一件件添置厨房家电的“小打小闹”。在传统大家电的市场日渐饱和、利润狂跌的今天，面对厨房家电这座坐拥上千亿元市场规模的“富矿”，家电行业的各路诸侯相继登台，新老品牌旋即展开了一场新的搏杀：一些起步较早的专业厨电厂家则着重强调其生产和服务上的专业性;而一些跨国家电企业更是携资金和品牌优势强势进入，在技术上强调与数码、因特网技术的融合;一些暂时在品牌和规模上都处于劣势的企业一如既往地祭出了“价格战”和“概念战”的大旗。但据小编观察，各个厂家在有一点上是一致的，那就是“大小通吃”，其专柜上一般是抽油烟机、燃气灶、消毒柜“一个都不少”。
“三件套”消费的三大关键词
在做本专题之前，小编查阅了《2005年中国厨房行业与市场调研报告》，报告中分析了“三件套的替代品”，其结论很有意思：抽油烟机对排气扇的替代历程还很长，目前电磁炉对燃气灶的替代程度仅约 5%，消毒柜与洗碗机未形成正面替代。
在孩子刚刚降生时就谈其“后事安排”，这才是彻底的“唯物主义”。有消费者对小编讲：他的新家也装上橱柜了，可惜当时没有提前想好为消毒柜、洗碗机、微波炉等“可嵌入式”设备准备个“洞穴”，所以现在他只能买独立式的厨房小家电，整体式橱柜最后还是落魄成分体式的了，厨房依然拥挤不堪。记得苏宁总经理孙为民在讲到人才建设时，对小编说：“见识决定意识，意识决定悟性，悟性决定能力，能力决定成败。”其实这个道理对设计和选购厨房家电同样适用。小编先帮大家增长一些见识，磨刀不误砍柴功。
对“三件套”的消费热点，有的媒体总结为“健康、节能、环保”，这简直等于白说，因为这几乎成为所有门类家电产品的应有之意了!小编觉得，为现代厨房添置“打基础”的三件套，“玩”的就是“境界”。国学大师王国维总结过“人生三层境界”，小编在此套用一下，其实厨房装修也存在三层境界，也就是三大关键词：彩色、套装、整体。
彩色
以往由于面积小的原因，厨房多采用单一的冷色调。随着对厨房品位要求的不断提升，人们希望厨房里的家电和橱柜首先在色彩上能形成一个整体，共同营造出一个生活化的氛围。
在色彩搭配上，小编倒是几个方案推荐给大家：白色一直是厨房色调的主打色，给人以清爽、干净的联想，并且有提升空间感的作用，只是各种白色家电之间的深浅会有差异，没有颜色过渡的摆放会显得有些“脏”;向往温馨生活的朋友可以选用粉色系，这样的颜色不会给人生硬的机械感，能让人心理放松非常切合女性特有的细腻与爱心，您看看现在护士服的颜色就明白了;金属色是时下最流行的色彩，原因是它具有很酷的科技味道，金属色又有哑光、拉丝和镀铬等多种效果，这与当下数码产品上的装饰手段如出一辙，比较适合比较前卫的科技精英们采用;欧美的厨房家电现在比较流行深色的不锈钢材质，在浅色调的厨房环境中会产生“撞色”效果，会有不错的视觉冲击力，比较崇尚“返璞归真”的单身贵族或是白领伉俪。
而对于二十多岁的年轻人，小编的建议是不妨用一些大胆的色彩，以彰显自己的个人风格。现在一些厂家推出了可以换彩壳和主题画面的家电产品，它往往会对厨房环境有画龙点睛的作用。只是色彩数不能过多，这就像男性出席正式场合时穿的西服一样，一定要坚持“三色原则”，不能超过三种颜色或三种色系。
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套装
像白领丽人一样，厨房装修要略施粉黛，还需要穿套装。由于厨房家电产品的相关度高，消费者的品牌认知度也比较强，从2005年开始，设计风格统一、功能和谐的成套厨房电器在家电卖场大行其道。
小编在苏宁采访时了解到，大多数品牌都在推行“抽油烟机+灶具+消毒柜”的“三件套”组合促销。据小编总结，厨房家电套餐能给消费者带来多重好处：首先是价格优惠，同单个的产品购买相比，购买厨房家电套餐能获得少则几百元、多则上千元的价格优惠;其次是这些产品风格统一、外观更加漂亮，这是因为同一品牌的厨房家电产品在在外观搭配、功能开发、功率匹配、质量控制方面都执行了同一个标准;最后是售后服务更加方便，同一品牌的“三件套”产品的送货、安装、维修都一次性搞定，消费者再也不必为多个品牌的不同产品问题而东跑西颠、费时费力了。
整体
作为对现代厨房的至高要求，“三件套”的厨电套装还只是实现了局部的一体化，要真正实现“全部厨房电器的一体化”，最重要的是要进行一场“整体厨房”的观念革命。在整体厨房中，每件厨房电器都是整体厨房的某个嵌入式部件，这就不仅要求“厨电”与“厨电”之间从内部功能到外部设计要成套，而且“厨电”与“橱柜”之间也要在颜色、外观和功能上“合为一体”。换句话说，“整体厨房”绝不是对几件产品进行简单拼凑，而应在产品设计之初就从整体厨房的空间、安装、水电、安全等方面进行综合考虑。
过去，我们的国人对整体厨房存在一些误解：一是将整体厨房单纯看作橱柜的整体化，没有考虑将大多数厨房电器“嵌入”橱柜里去，而整体厨房的核心理念恰恰就是“嵌入式家电”，就是要将厨房家电“藏”起来;二是许多已经“上岗”的整体厨房在人性化设计和实用性上存在欠缺，台面上也许比以前整洁了，但橱柜设计不符合人体工程学的原理，烹调操作和存放物品时很不顺手。
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